Ингредиенты: баклажаны — 3 шт., лук — 1 шт., помидоры — 6 шт., чеснок — 1 долька, рис — 80 г, томатный сок — 2-3 ст.л., зеленый лук — 1 пучок, орегано — 3-4 веточки, тертый сыр — 150 г, соль и молотый перец — по вкусу, оливковое масло — по вкусу.